БАДы точно не смогут заменить полноценный рацион
Диетолог назвала главную ошибку в питании осенью. О том, как поддержать организм в сезон простуд с помощью привычных продуктов, рассказала гастроэнтеролог, диетолог и клинический нутрициолог Ольга Ермошина .
«Без корректировки рациона ни одна добавка к пище не будет работать на 100 процентов, это будет просто “синдром дорогой мочи”», — поделилась Ермошина в разговоре с «Лентой.ру».
По словам специалиста, ошибочно рассчитывать только на БАДы и витаминные комплексы, не меняя рацион.
В сезон простуд диетолог советует сократить продукты, которые могут усиливать воспаление и окислительный стресс. Речь, в частности, идёт о сахаре, фастфуде и алкоголе.
При этом специального «осеннего рациона» в медицине не существует. Основу питания специалист рекомендует составлять из сезонных овощей и фруктов, не переплачивая за так называемые суперфуды.
Для поддержки микробиома в меню должны присутствовать источники белка: нежирное мясо, рыба, яйца, бобовые и молочные продукты.
Не стоит забывать и о полезных жирах. Получить их можно не только из лосося: по словам диетолога, сельдь и скумбрия по составу не уступают красной рыбе, но стоят значительно дешевле.
Читайте также: врач рассказал, какие продукты полезны для долголетия
