Суповой набор с сальмонеллой обнаружен на прилавке сетевого магазина в Твери

Такой набор для куриного супчика приготовили в Ярославской области.

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверили образец полуфабриката из мяса кур (суповой набор). Продукцию исследовали на предмет обнаружения в ней следов применения лекарственных препаратов, в т.ч. антибиотиков и на соответствие микробиологическим нормам.

И если с точки зрения применения медикаментов претензий нет, то микробиология неутешительная.

“В полуфабрикате специалистами были выявлены патогенные бактерии – сальмонеллы”, – сообщили эксперты.

Специалисты лаборатории незамедлительно проинформировали о находке региональное Управление Россельхознадзора для принятия правовых мер.

“Отбор пробы супового набора для проверки его безопасности и качества был осуществлен в расположенном в Твери сетевом магазине. В качестве производителя продукции заявлено зарегистрированное в Ярославской области предприятие”, – уточнили в ведомстве.