Сальмонеллу в мясе цыпленка обнаружили в Тверской области
ФОТО Фото: Тверской филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"

Сальмонеллу в курином филе обнаружили в Тверской области

Некачественная пищевая продукция поставлялась в учреждения Тверской области.

Тверская лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ», подведомственная Россельхознадзору, проверила пробы продукции, поступившую в социальные учреждения Тверской области.  Результаты оказались неутешительны.

«– Лабораторный анализ показал: в пробе филе грудки производства ООО «Самарский бройлер» были обнаружены патогенные микроорганизмы, включая бактерии рода сальмонелл. Согласно требованиям технических регламентов Таможенного союза и Евразийского экономического союза, присутствие таких бактерий в 25 граммах продукта не допускается. Однако эксперты выдали заключение с пометкой «обнаружено», что является прямым нарушением норм безопасности пищевой продукции»,

— сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

Для предотвращения дальнейшего распространения небезопасных продуктов Управлением Россельхознадзора были незамедлительно направлены информационные письма производителю, а также владельцам и поставщику выявленной фальсифицированной продукции.

«– В уведомлениях содержится требование принять экстренные меры в рамках действующего законодательства Российской Федерации и изъять всю опасную партию из оборота»,

– отметили в ведомстве.

Ранее портал TVTVER.RU сообщал о том, что в Тверской области обнаружили фальсифицированную молочную продукцию 3 производителей.

Сальмонеллу в курином филе обнаружили в Тверской области

Сделать «TVTver.ru» основным источником новостей в Яндекс

Яндекс.Дзен

Подпишись и получай новости первым