Роспотребнадзор через суд требует остановить производство на молочном заводе в Тверской области

По результатам последней внеплановой проверки на предприятии выявлено 18 нарушений, влияющих на качество и безопасность.

Бологовский городской суд принял к рассмотрению исковое заявление Управления Роспотребнадзора по Тверской области в котором ведомство требует признать противоправными действия ОАО “Бологовский молочный завод”.

“На протяжении нескольких лет в адрес Управления систематически поступают сведения из различных регионов Российской Федерации (г.Москва, Московская область, г.Санкт-Петербург, Ленинградская область, Тульская область, г.Тверь и др.) о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований образцов пищевой продукции, изготовителем которых является ОАО «БМЗ»”, – говорится в иске.

Роспотребнадзор сообщает, что в апреле нынешнего года на предприятии была проведена внеплановая проверка и выявлено 18 нарушений законодательства в сфере технического регулирования, которые в том числе могут влиять на качество и безопасность изготовляемой продукции. По ее итогам предприятие было оштрафовано на 20 тысяч рублей. Однако в Управление продолжают поступать материалы о несоответствии продукции предприятия требованиям законодательства.

В Роспотребнадзоре считают, что меры, предпринимаемые предприятием, либо неэффективны, либо речь идет об умышленном нарушении регламентов.

“Недостоверная информация о пищевой ценности продукта делает невозможным для потребителей самостоятельно подбирать оптимальный рацион питания, учитывающий ограничения, связанные со здоровьем. Фальсифицированное пищевые продукты не рекомендуется использовать в питании детей, так как детский организм не может полностью его усваивать, перерабатывать и инактивировать вредные составляющие компоненты. Таким образом, употребление таких продуктов несет потенциальную опасность для здоровья граждан, в том числе наиболее уязвимых групп населения – дети, беременные женщины и т.д.”, – заявляют в ведомстве.

И такие факты не одиночны, они многочисленны.

Тверское региональное Управление Роспотребнадзора перечисляет виды продукции ОАО “БМЗ”, которые можно считать фальсифицированными:

• • масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82,5%;
  • сметана с м.д.ж. 15%;
  • масло сливочное «Традиционное» масло сладко-сливочное несолёное сорт высший, м.д.ж. 82,5%;
  • масло сливочное сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» высший сорт м.д.ж. 72,5%.

Ведомство требует:

“Возложить на ОАО «Бологовский молочный завод» обязанность прекратить деятельность по производству молочной продукции не соответствующей по качеству декларациям о соответствии данной продукции требованиям технических регламентов”

В суде сообщили, что судебное заседание назначено на 27 июля 2023 года.

Тем временем, новые претензию к предприятию сформировало и Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

“В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой Управления был выявлен факт производства готовой продукции из нелогичного объема сырья”, – сообщили в ведомстве.

В Россельхознадзоре указывают, что ОАО “БМЗ” оформило 15 производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на творог, йогурт, кефир, ряженку и сметану.

“При детальном анализе данных транзакции «производство/переработка» сотрудниками Управления было установлено, что объем выработанной продукции не соответствует заявленному объему сырья: из 4,9 тонн сырья было выработано 4,8 тонн творога, йогурта, кефира, ряженки, сметаны”, – подчеркивается в заявлении ведомства.

В Россельхознадзоре подчеркнули, что “под сомнением оказывается качество произведенной продукции, а в пищу людям мог поступить товар неизвестного происхождения, что может привести к наступлению общественно-опасных последствий”.