В России на фоне снижения производства кур зафиксирован рекордный взлет цен на курятину

Ранее доступное для россиян мясо птицы становится "золотым".

По данным Росстата на 24 июля средние цены на курицу достигли 196,93 рубля за 1 кг. И это действительно рекорд для страны, в которой еще совсем недавно курятина была самым доступным мясным продуктом для граждан.

Издание Forbes, опираясь на аналитику компании Emeat, и вовсе заявляет о средней стоимости 1 кг курицы в 270 рублей за килограмм, с оговоркой, что речь идет о крупных торговых сетях. Разброс цен в них находится в пределах 200 – 350 рублей за кило.

Эксперты указывают, что дорожают корма, оборудование и расходники для птичников, но на сегодняшний день наиболее объективной предпосылкой является снижение производства в Воронежской и Курской областях.