Некачественной молочкой кормили пациентов психдиспансера в Тверской области

Сомнительная продукция была произведена в Ивановской области.

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследованы образцы творога с м.д.ж. 9%, отобранные в местном психоневрологическом интернате. Как показали результаты экспертизы, продукция была произведена с нарушением установленных норм.

“По результатам проведенных испытаний в представленном образце лабораторией были зарегистрированы значительные превышения показателя «дрожжи» (более 1,5*10{3} КОЕ/г при нормативном значении не более 100), что является нарушением требований регламента ТР ТС 033/2013 “О безопасности молока и молочной продукции”,

– сообщили в ведомстве.

Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении изготовителя. Некачественный творог выпущен предприятием, зарегистрированным на территории Ивановской области. © ТВТВЕРЬ 2025