Опасность продукта официально подтверждена в ветеринарной лаборатории.
Причиной бактериального скандала стала продукция предприятия ООО «Дантон-Птицепром» филиал «Ржевская птицефабрика» из Тверской области, а конкретно, крыло куриное замороженное марки «Ржевское подворье».
Проверка Управления Россельхознадзора по Владимирской области в первом квартале этого года была проведена у индивидуального предпринимателя в Киржачском районе.
В результате лабораторных исследований были выявлены: бактерия рода Salmonella и Listeria monocytogenes. Информация была доведена до производителя и Тверского Управления Россельхознадзора.
Справедливости ради стоит отметить, что указанная продукция пользуется большим спросом и неизменно получает высокие оценки покупателей.
Накануне TVTVER.ru опубликовал данные по результатам проверок продуктов в тверских социальных учреждениях. Из 58 проб молочной продукции 25 оказались небезопасными и фальсификатом, а из 6 проверок мяса птицы в одном случае также обнаружены возбудители смертельно опасного заболевания листериоза.
