Проверка регионального Управления Россельхознадзора выявила фальсифицированную молочную продукцию в детском саду и в школе Осташкова
Как сообщает Управление Россельхознадзора по Тверской области, в мае текущего года сотрудником ведомства были отобраны пробы сливочного масла и молока от разных производителей в детском саду, средней общеобразовательной школе и продуктовом магазине г. Осташкова.
Результаты лабораторных исследований оказались неутешительными: было установлено, что все продукты фальсифицированы растительными жирами (это является нарушением требований безопасности молочной и пищевой продукции). В частности, фальсификат был выявлен:
– в детском саду № 1 «Улыбка» и в средней общеобразовательной школе № 1 – масло сладко-сливочное «Крестьянское» (массовая доля жира 72,5%), производитель ООО «АМК» (Московская область);
– в средней общеобразовательной школе № 1 – питьевое молоко ультрапастеризованное, массовая доля жира 3,2% (торговой марки «Коровушка»), производитель ООО «Молторг» (Рязанская область);
– в магазине ООО «Кристалл» АО «Птицефабрика Верхневолжская» – масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное», массовая доля жира 82,5% (торговая марка «Вологодские луга»), производитель ООО «ПО Маслодел» (г. Москва) и
масло сладко-сливочное «Традиционное», массовая доля жира 82,5% (торговая марка «АМК»), производитель ООО «АМК» (Московская область).
ОБСУЖДЕНИЕ