Глава региона назвал ЗАО "Хлеб" гордостью всей страны.
Глава региона в своем МАКС-канале сообщил, что 13 августа посетил тверское предприятие ЗАО «Хлеб», передал коллективу благодарность президента России и сообщил, что этот коллектив является опорой и гордостью хлебопекарной промышленности не только Тверской области, но и всей страны.
При поддержке регионального Фонда развития промышленности ЗАО «Хлеб» модернизирует производство: за последние годы проведена вторая реконструкция булочного цеха и установлено современное оборудование, приобретён автоматизированный упаковочно-резательный комплекс, запущена новая линия по производству подовых сортов хлеба.
В прошлом году предприятие вышло на абсолютный рекорд по выпуску продукции – 134 тонны изделий в сутки.
«Знаю, что продукцию очень любят и ценят наши жители. Секрет успеха, как мне рассказали на предприятии, прост: верность традициям, классическая рецептура, натуральные ингредиенты без искусственных добавок, современные технологии и, конечно, щепотка души», — подчеркнул Виталий Королев.
На предприятии руководитель Тверской области попробовал свежую выпечку и сообщил, что словно почувствовал вкус из детства.
«Горячий, с хрустящей корочкой хлеб с невероятно аппетитным ароматом, который мы никогда в целости до дома не доносили. Вспомнил сегодня и свою бабушку, которая работала на небольшом хлебозаводе в посёлке и очень часто рассказывала мне, какой это нелёгкий, но благородный труд – быть пекарем», — восторженно написал Королев.
На предприятии состоялся разговор с сотрудниками из которого стало ясно, что один из главных секретов успеха кроется в том, что здесь коллектив — одна большая семья.
ЗАО «Хлеб», ранее известный как хлебозавод №1, стал первым государственным пищевым предприятием области. В годы Великой Отечественной войны предприятие выполняло оборонный заказ. Здесь женщины и дети работали по 18 часов в сутки, производя хлеб для фронта.
К началу 1953 года завершилась реконструкция хлебозавода и его полное восстановление в довоенных размерах. Это было предприятие, развивающееся на принципиально новой технической основе с широким использованием средств механизации и нового оборудования. В 1970-х расширилась линейка выпускаемой продукции.
С конца 1980-х на предприятии произошли крупные изменения. Открыт новый склад бестарного хранения муки, велась реконструкция завода, компьютеризация рабочих мест. Расширилась территория, модернизировано производство. Узкоспециализированный завод по производству чёрного хлеба стал широкопрофильным предприятием: был налажен выпуск булочной продукции, освоены новые виды деятельности.
В 2000-х стартовало развитие нового кондитерского направления. В феврале 2006 года был открыт новый цех по производству бисквитно-кремовых изделий.
Завод постоянно оснащается новым оборудованием и расширяет производственные мощности.
«В годы первой пятилетки, активного развития вагонзавода, Искожа и других предприятий мы стали одним из первых хлебозаводов в стране, который обеспечивал людей продукцией в необходимых объемах, — с гордостью рассказала гендиректор ЗАО «Хлеб» Нина Болгова. — Сегодня это современное производство, сохранившее и приумножившее лучшие традиции хлебопечения. Мы социально ответственная компания. У нас продолжает действовать профсоюз, есть своя молодежная программа. Проводим для сотрудников спортивные и культурные мероприятия, обеспечиваем медицинской поддержкой».
Ровно год назад, как рассказывал TVTVER.ru, глава государства уже выражал благодарность предприятию.
© ТВТВЕРЬ 2026
