В пищевой продукции выявлено содержание жиров немолочного происхождения и растительных стеринов.
Специалистами Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям отобраны пробы полутвердого сыра («Российский молодой» с массовой долей жира 50%) в одном из социальных учреждений Вышнего Волочка.
Как показали результаты экспертизы, продукция была произведена с нарушением установленных норм. В ней выявлены жиры и масла немолочного происхождения, а также растительные стерины (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин).
Таким образом, производитель — ООО «Брасовские сыры» (Брянская область) — не соблюдал требования технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67 , Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
В отношении изготовителя составили протокол об административном нарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. Юрлицу назначено наказание в виде штрафа в размере 50 тысяч рублей.
