В Тверской области торговали фаршем с листериями и окорочками с сальмонеллой

Зараженная продукция, произведенная за пределами Верхневолжья, продавалась в одном из сетевых магазинов.

Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории проведены исследования проб пищевой продукции, отобранных в одном из сетевых магазинов в Конаково. Результаты оказались неутешительными.

В фарше “Домашний” (произведенном в Курской области), в фарше “Любительский” (произведенном на Белгородчине) и свиных ногах, завезенных из Подмосковья, были обнаружены листерии. А в куриных окорочках из Московской области выявили сальмонеллу, сообщает пресс-служба ФГБУ “Тверская МВЛ”.

Сведения о нарушениях требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции” направлены в территориальное Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.