В Тверской области производили кефир с кишечной палочкой

Отбор проб осуществлялся непосредственно на предприятии, где изготавливалась продукция.

Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы пробы кефира 1%, отобранные на одном из местных пищевых предприятий сотрудниками территориального Управления Россельхознадхора.

В ходе проверки было выявлено присутствие в продукции бактерий группы кишечной палочки, что противоречит требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 “О безопасности молока и молочной продукции”.

Информация о результатах исследований направлена в уполномоченные структуры для принятия мер в отношении предприятия-изготовителя.