В регионе уже начали расти первые съедобные грибы.
В Тверской области стартовал грибной сезон. Конечно, говорить о привычных нам белых грибах пока ещё рано. Но первые съедобные грибы уже легко можно найти в лесах Верхневолжья.
Речь идёт о саркосцифах. Это — самые ранние съедобные грибы, которые хоть на вид и не выглядят как что-то съедобное, но на самом деле очень вкусные.
Также микологи отмечают, что саркосцифы обладают целым рядом полезных для организма свойств для организма.
Ранее TVTVER.ru рассказывал, что саркосцифы австрийские или алые, которые также называют в народе «эльфовыми чашами» или «бабушкиными ушками» начинают расти ранней весной и обладают целым рядом полезных для организма свойств.
Где искать?
Растет саркосцифа алая многочисленными группами на земле, а также на древесном субстрате и стволах погибших деревьев, в основном лиственных пород – на буке, клене, иве, дубе.
Фото: Екатерина Преображенская.
