Исследование образцов продукции, отобранной в одном из медицинских учреждений областного центра, выявило несоответствие жирно-кислотному составу молочного жила коровьего молока.
Специалистами территориального Управления Россельхознадзора по Тверской области выявлен очередной факт использования некачественной молочной продукции в социальном учреждении. В августе представителями ведомства были отобраны пробы творога, которым кормили пациентов одной из тверских больниц. Исследования, выполненные в ветеринарной лаборатории, показали: продукт произведен с нарушениями.
В твороге с м.д.ж. 9% ТУ9222-180-00419785-04, изготовленном в Ивановской области (ООО «Южский молочный завод»), обнаружено несоответствие жирно-кислотному составу молочного жила коровьего молока, что является отступлением от требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/213 «О безопасности молока и молочной продукции».
Ведомством принимаются меры по недопущению некачественной продукции.
