Руководство заплатит штраф.
В одном из предприятий общественного питания Твери произошло задымление. Как установили дознаватели, возгорание возникло из-за искры, попавшей на жировые отложения в вентиляционном коробе кухни.
Расследование показало, что руководство заведения нарушило правила противопожарного режима — вентиляционные системы не были своевременно очищены от горючих отложений. В отношении кафе возбуждено административное дело о «Нарушении требований пожарной безопасности».
Согласно Постановлению Правительства РФ № 1479, очистка вентиляционных систем от горючих отходов должна проводиться не реже одного раза в год с оформлением акта. В данном случае это требование выполнено не было.
