В продукции выявлено присутствие растительных стеринов и жиров немолочного происхождения.
Специалистами межобластной ветеринарной лаборатории исследованы пробы молока и молочной продукции, отобранные в сетевых магазинах Твери.
Как показали результаты экспертизы, товары были изготовлены с нарушением установленных норм. В сливочном масле жирностью 72,5% (производство — Ставропольский край) содержались жиры немолочного происхождения.
В питьевом молоке 3,2% (производство — Московская область и Краснодарский край), творога 5% (производство — Московская область), кефира 3,2% (производство — Ивановская область) обнаружены растительные стерины.
Полученная информация передана в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении предприятий-изготовителей.
