В молочной продукции обнаружено присутствие растительных масел и жиров на растительной основе.
Сотрудниками территориального Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках пищевого мониторинга произведен отбор проб творога, выпускаемого ОАО «Бологовский молочный завод».
Образцы продукции были направлены на экспертизу в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию. Исследования показали: в твороге м.д.ж. 9% содержались растительные масла и жиры на растительной основе (кампастерин, стигмастерин, бета-ситостерин).
Таким образом, предприятие нарушило требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и некоторых других регламентов. Надзорным ведомством принимаются меры по недопущению некачественной продукции на рынок.
