Пробы молочной продукции показали содержание в ней опасных примесей.
Специалисты регионального управления Россельхознадзора провели проверки в бюджетных учреждениях здравоохранения Нелидовского, Торопецкого и Кувшиновского районов. Отобрав пробы молочной продукции, они передали их в лабораторию. Результаты оказались неутешительнымию были отобраны пробы молочной продукции.
Так, в пробе творога жирностью 9% производства ООО «Южский молочный завод» (Ивановская область) были обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин.
Такие составляющие были выявлены в пробе сыра полутвердого «Российский» производства ООО «Брасовские сыры» (Брянская область).
Не менее настораживающие результаты показали исследования масла Крестьянского сладко-сливочного несоленого жирностью 72,5% производства ООО «Курский молочный завод» (Курская область). В масле был обнаружен целый букет консервантов – сорбиновая кислота (Е200) и ее соли сорбаты, натрия (Е201), калия (Е202) и кальция (Е203).
