Речь в отчете Роспотребнадзора идет только об одной второй смене в загородных детских лагерях.
Основными нарушениями являются отсутствие качества и безопасности продуктов, нарушены условия их хранения, меню не соответствует утвержденному. Кроме того в пищеблоках зафиксирована антисанитария.
В результате организации ответственные за питание детей оштрафованы на 534 тысячи рублей.
Эти же характерные нарушения, по всей видимости, стали и причиной вспышки кишечной инфекции в детском загородном лагере «Салют» Кимрского района, где с симптомами норовируса были выявлены восемь детей. Ситуация стала причиной серьезных проверок в детском учреждении, были обнаружены проблемы в пищеблоке и признаки наличия вируса Норфолка у самих поваров.
Как ранее сообщал TVTVER.RU, сначала был закрыт пищеблок, а дети обеспечены горячим питанием, затем весь лагерь и более того, было возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п. «а» ч. 2 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, совершенные группой лиц по предварительному сговору).
Меры по предотвращению распространения заболеваемости среди более широкого круга детей, предпринимаемые, властями, эпидемиологами и правоохранительными органами были восприняты руководством лагеря, которое по определению в первую очередь должно заботиться о воспитанниках, вштыки.
