Внезапную проверку на соблюдение ветеринарных правил предприятия не прошли.
Проверочным мероприятиям Россельхознадзора подверглись ООО «Спировский молочный завод», ООО «Николаевская ферма» (Кувшиновский район) и ИП Комаровой В.А. (Сонковский район, пункт сбора молока). Выяснилось, что молоко принималось и реализовалось без электронных ветеринарных сопроводительных документов, а также были обнаружены нарушения требований ветеринарных правил и технических регламентов.
В частности, ООО «Спировский молочный завод» не проводил лабораторные исследования готовой молочной продукции для того, что определить наличие вредоносных элементов или токсичных веществ. Сами производственные помещения не соответствуют регламенту: местами отсутствует плитка, поверхность полов недоступна для мытья, стены облицованы материалами, которые нельзя подвергать мойке или дезинфекции, так как они водопроницаемые.
Не обошлось без нарушений и у «Николаевской фермы». Там в ходе проверки было установлено, что молочная продукция также не проходит исследования для установления уровня безопасности по содержанию токсичных элементов.
Юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов, в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении. Всем выдано предписание устранить нарушения на предприятиях.
