фальсификат

Сливочным маслом с бензойной кислотой торговали в магазинах Твери

Нарушения в ходе проверки выявили сотрудники Россельхознадзора.

Специалисты управления Россельхознадзора по Тверской области выявили нарушения при проведении проверки молочной продукции, продававшейся в торговой точке на территории областной столицы. Лабораторные исследования отобранных проб показали, что в реализацию была направлена продукция с опасными пищевыми добавками.

Так, в пробе масла Крестьянского сладко-сливочного белорусского «Сохраняя традиции» жирностью 72,5 % производства ООО «АМК» (Московская область, Дмитровский район) было выявлено несоответствие по показателю пищевые добавки, а именно бензойная кислота (Е210) и ее соли бензоаты: бензоат натрия (Е211), бензоат калия (Е212), бензоат кальция (Е213) – по отдельности или в комбинации в перерасчете на бензойную кислоту.

В то время, как по нормам в продукции не должно быть указанной кислоты, в представленной пробе обнаружили ее в количестве 339 мг/кг.

Сделать «TVTver.ru» основным источником новостей в Яндекс

Яндекс.Дзен

Подпишись и получай новости первым

ОБСУЖДЕНИЕ

Для комментирования Вам необходимо авторизироваться.