Образец продукта, поставляемого в местную ОКБ из столицы, был исследован специалистами ФГБУ "Тверская межобластная ветеринарная лаборатория".
В рамках государственного пищевого мониторинга, осуществляемого региональным управлением Россельхознадзора, инспекторами ведомства были взяты пробы сливочного масла, поставляемого в Тверскую областную клиническую больницу из Москвы. Образцы подвергли лабораторному исследованию, в результате которого удалось выявить наличие в масле жиров немолочного происхождения (установлено несоответствие соотношений метилов эфиров жирных кислот молочного жира).
Данный факт является нарушением Технических регламентов Таможенного союза, — сообщают в ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория». Результаты экспертизы направлены в управление Россельхознадзора и размещены в системе Раннего Оповещения федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
