Некачественным творогом кормили воспитанников детского сада в Тверской области
В продукте выявлено присутствие растительных стеринов.
Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы образцы творога 9%, отобранные в одном из детских садов Вышнего Волочка.
Как показали результаты экспертизы, продукт был произведен с нарушением установленных норм. В нем выявлено присутствие растительных стеринов – бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина.
Это свидетельствует о нарушении со стороны производителя продукции требований регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и фальсификации состава творога, прокомментировали в ведомстве.
Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении предприятия-изготовителя.
Фальсифицированный творог выпущен в Ивановской области.
Сделать «TVTver.ru» основным источником новостей в Яндекс