В молочном продукте выявлена сорбиновая кислота.
Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы образцы сливочного масла «Крестьянское 72,5%», отобранные в одном из домов-интернатов для престарелых.
Как показали результаты экспертизы, продукция была произведена с нарушением установленных норм. В ней выявлены жиры немолочного происхождения и недопустимый консервант — сорбиновая кислота.
Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении предприятия-изготовителя.
Фальсифицированное масло выпущено на территории Брянской области.
