В продуктах питания выявлено присутствие растительных стеринов.
Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы пробы продуктов питания, которыми кормили воспитанников образовательных учреждений Верхневолжья.
Экспертизе подверглись творог 9% (место отбора образцов — школа), сыр «Сливочный» (место отбора образцов — школа в Кимрах) и молоко 3,2% (место отбора образцов — детский сад в Вышневолоцком городском округе).
Результаты анализа оказались неутешительны. Продукты были фальсифицированными. В них содержались растительные стерины (бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин), что противоречит установленным требованиям.
Полученные данные переданы в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении производителей.
Некачественный творог был изготовлен в Подмосковье, сыр — в Тверской области, молоко — в Саратовской области.
