На складе в Тверской области обнаружили фарш с сальмонеллой

Некачественная продукция была произведена в Костромской области.

Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы пробы фарша из мяса птицы, отобранные на складе в Спирово.

Как показали результаты экспертизы, в продукции содержались сальмонеллы, что является нарушением требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Некачественный товар был произведен индивидуальным предпринимателем из Костромы, уточнили в ведомстве.

Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении изготовителя.