В тушке цыпленка-бройлера были обнаружены сальмонеллы и листерии.
Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы пробы мяса цыпленка-бройлера, отобранные в одном из детских садов Калининского района.
Как показали результаты экспертизы, пищевая продукция не отвечала стандартам качества и могла причинить вред здоровью несовершеннолетних. В ней выявили опасные бактерии: листерии и сальмонеллы.
Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении производителя. Продукт был изготовлен на территории Верхневолжья, уточнили в ведомстве.
