Образцы продукции были отобраны непосредственно на месте производства.
Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы образцы мясной продукции, выпускаемой одним из местных предприятий.
Как показали результаты экспертизы, качество мяса не отвечало установленным нормам. В нем обнаружено присутствие бактерий группы кишечной палочки. Кроме того, зарегистрированы несоответствия по показателю «КМАФАнМ».
Отбор образцов производился непосредственно на предприятии, уточнили в ведомстве. Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении изготовителя.
