Молоко неустановленного качества производили в Тверской области

Фермерским хозяйством не оформлялись электронные ветеринарные сопроводительные документы.

Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям выявлены нарушения в деятельности сельхозпредприятия, расположенного в Калининском районе.

Как показала проверка, на протяжении нескольких месяцев организация не оформляла электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на сырое молоко.

– Реализация сырого молока для пищевых целей без ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, без оформления  эВСД, приводит к нарушению обязательных требований, установленных: ст. 21. Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»,

– сообщили в ведомстве.

Юридическому лицу объявлено предостережение о недопущении нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства.