В питьевом молоке, изготавливаемом предприятием, содержалось слишком много пальмитиновой кислоты.
Торжокским межрайонным судом рассмотрено исковое заявление Управления Роспотребнадзора по Тверской области к АО «ТМК «Тверца», специализирующегося на выпуске молочной и кисломолочной продукции.
В пробах питьевого пастеризованного молока м.д.ж. 3,2%, изготовленного предприятием, было выявлено завышенное содержание пальмитиновой кислоты. Образцы товара отбирались осенью 2020 года в одном из магазинов Воронежской области.
Надзорное ведомство требовало запретить комбинату выпуск некачественной продукции. Иск удовлетворен в полном объеме.
Предприятию предписано в месячный срок со дня вступления решения суда в законную силу прекратить изготовление некачественного молока, а также сообщить потребителям о решении суда через средства массовой информации.
