Эксперты даже не допускают возможности ограничения цен на них.
В исследовании, проведенном в отношении продовольственной безопасности России центром агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований РАНХиГС, делается вывод о том, что 2 продукта: говядина и яблоки должны покинуть список социально значимых, сообщает РБК.
При этом эксперты даже не допускают возможности ограничения цен на этот сорт мяса и фрукт. Они уверены, что расходы на эти ныне дорогие продукты у россиян небольшие, поскольку их стали редко покупать, поэтому ограничение цен даст лишь «психологический эффект».
Исходя из вышесказанного, продукты, которые входят в рацион наиболее обеспеченных граждан (имеется ввиду говядина), в большинстве своем являются импортными (имеются ввиду яблоки) и те, которые составляют малую долю в расходах россиян предлагается исключить из перечня.
Напомним, социально значимые продукты питания — это те, которые входят утвержденный правительством перечень из 24 продуктов первой необходимости. И в их ценообразование государство может вмешиваться, если продукт из списка подорожал хотя бы в одном из регионов более чем на 10% в течение 2 месяцев подряд.
Между тем, по мнению медиков, говядина и яблоки обязательно должны быть в рационе всех граждан. И тот и другой продукт являются источником железа. Кроме того, мясо коров не содержит излишнего холестерина и является лучшим источником животного белка по сравнению с мясом других животных. Яблоки же, традиционно произрастающие в России, служат прекрастной кладовой витаминов, причем круглый год. Более того, оба продукта входят в формулу здорового питания.
