В молочной продукции выявлено присутствие растительных стеринов.
Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы пробы сыра «Галландский», которым кормили пациентов одного из психоневрологических интернатов.
Как показали результаты экспертизы, молочная продукция была произведена с нарушением установленных норм. В ней обнаружены растительные стерины (бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин).
Информация о нарушениях передана в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении предприятия-изготовителя.
Фальсификат сыра выпущен на территории Верхневолжья, уточнили в ведомстве.
