Фальсификатом масла кормили постояльцев дома престарелых в Тверской области

В пищевой продукции выявлена растительные жиры и недопустимый консервант.

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследованы образцы сливочного масла м.д.ж. 72,5%, отобранные в одном из домов-интернатов для престарелых и инвалидов.

Как показали результаты экспертизы, продукция была произведена с нарушением установленных норм. В ней выявлены жиры немолочного происхождения и недопустимый консервант – сорбиновая кислота.

Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении предприятия-изготовителя.

Некачественное масло выпущено в Подмосковье, сообщили в ведомстве.