Фальсифицированным маслом кормили воспитанников детсада в Тверской области
В продукции выявлены растительные жиры и стерины.
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследованы образцы образцы сливочного масла 82,5%, отобранные в одном из детских садов Верхневолжья.
Как выяснилось, продукция не соответствовала установленным нормам. В ней выявлены жиры немолочного происхождения, а также растительные стерины (стигмастерин, бета-ситостерин и кампестерин). То есть, масло оказалось фальсификатом.
Полученная информация направлена в территориальное Управление Россельхознадзора по Тверской области для принятия мер в отношении организации-изготовителя. Некачественное масло выпущено предприятием, зарегистрированным в Брянской области, сообщили в ведомстве.
Сделать «TVTver.ru» основным источником новостей в Яндекс