В Западной Двине и Бологое торговали фальсифицированным маслом

Нарушения выявили сотрудники Россельхознадзора.

Специалисты регионального управления Россельхознадзора выявили нарушения при проведении проверок в торговых точках Западной Двины и  Бологое. Лабораторные исследования отобранных пробах продукции показали, что в реализацию была направлена фальсифицированная молочная продукция.

Так, в пробах масла сливочного жирностью 82,5% «Традиционное» (Московская область), а также масла сливочного жирностью 72,5% «Крестьянское» обнаружена фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.