В Тверской области торговали сыром со стеринами

Нарушения выявлены специалистами Россельхознадзора.

Специалисты регионального управления Россельхознадзора выявили нарушения при проведении в Тверской области проверки молочной продукции. Лабораторные исследования отобранных проб продукции показали, что в реализацию была направлена недоброкачественный продукт.

Так, в пробах сыра Российского 50% ТМ «МаРусия» (производитель ООО «ТехноГрупп») были обнаружены растительные жиры и масла на растительной основе — кампестерин, бета-ситостерин и стигмастерин.