В Тверской области торговали сливочным маслом с кишечной палочкой

Нарушения выявили сотрудники Россельхознадзора.

Специалисты регионального управления Россельхознадзора выявили нарушения при проведении проверок в торговой точке Осташкова. Лабораторные иссдледования отобранных пробах продукции показали, что в реализацию была направлена фальсифицированная молочная продукция.

Так, в пробах масла сладко-сливочного Крестьянское несоленое, жирностью 72,5% ООО «Магнолия» (Московская область) обнаружены пищевые добавки — сорбиновая кислота (Е200) и ее соли сорбаты: натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203), а также выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки.