С начала 2018 года Роспотребнадзор проверил 188 организаций, ведущих оборот хлебобулочной продукции.
По итогам проверок качества и безопасности производимых и реализуемых хлебобулочных изделий из оборота было изъято семь партий общим объемом 32 кг.
Как пояснили в управлении Роспотребнадзора по Тверской области, товар изъяли из-за отсутствия этикеток и истечения сроков годности. Составлено 7 протоколов об административном правонарушении, сумма наложенных штрафов составила 70,5 тыс. рублей.
Кроме того, специалисты провели лабораторные исследования 317 проб хлебобулочных изделий по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим показателям. Все пробы соответствуют требованиям безопасности пищевой продукции.
Эта сумма наложенных штрафов составила 70,5 тыс. рублей окупила лабораторные исследования 317 проб хлебобулочных изделий по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим показателям? Или как всегда за счёт налогоплательщика, а те кто виноват не приделах?