В Тверской области делали творог с бензойной кислотой

В твороге, произведенном в Верхневолжье, нашли пищевую добавку, не указанную в маркировке.

Тверская межобластная ветеринарная лаборатория проверила два образца творога. Один с массовой долей жирности 18% был произведен в Тверской области и отобран непосредственно на месте производства, другой (9%) привезли из Ивановской.

Экспертиза молочных продуктов показала, что в обоих образцах содержится бензойная кислота — пищевая добавка, сведения о которой отсутствовали в маркировке продукции.

«Полученные результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и в Управления Россельхознадзора»,

— сообщили в пресс-службе Тверской МВЛ.