В Тверской области пройдет фестиваль мороженого

В Тверской области дали добро на отправку 69 тонн мороженого в Израиль, Монголию и Сенегал

Товар был проверен в соответствии с требованиями страны-импортера.

Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершила комплексную проверку образцов партий мороженого общим весом 69 тонн, подготовленных российскими предприятиями для экспорта в Израиль, Монголию и Сенегал. Работа проводилась в рамках заявок производителей.

“Продукция в соответствии с государственными стандартами стран-импортеров была проверена по микробиологическим, физико-химическим и качественным показателям. В частности, мороженое исследовалось на наличие золотистого стафилококка, сальмонелл, E. Coli, БГКП, в нем устанавливались массовые доли белка, жира, сухих веществ, сахара и обезжиренного молочного остатка”, – сообщили эксперты.

По результатам проведенных экспертиз были подтверждены безопасность и качество произведенного в России лакомства. Все партии мороженого прошли лабораторный контроль и полностью соответствуют требованиям принимающих стран.

Стали известны и вкусовые предпочтения покупателей отечественного мороженого. В Израиль отправятся 20,2 тонны ванильного пломбира в шоколадной глазури и эскимо с фисташками и кешью, в Монголии будут с нетерпением ждать 29,7 тонн эскимо с карамелью и пломбир крем-брюле, в Сенегал отправят 19,2 т мороженого с клубникой, ванильное эскимо и сливочное ванильное мороженое.

Российское мороженое, как сообщал TVTVER.ru, регулярно отправляется за границу. Особенно его ценят в африканских странах. Так, в частности, в Нигерию уже отправляли 54,5 тонны мороженого с ароматом карамели с кешью, ванильный пломбир, пломбир с черникой, сливочное мороженое с клубникой, пломбир с ароматом тирамису, пломбир с ароматом бисквита и мороженое с ароматом «Бабл-гам».

© ТВТВЕРЬ 2025

Сделать «TVTver.ru» основным источником новостей в Яндекс

Яндекс.Дзен

Подпишись и получай новости первым