В тверских котлетах мешали кишечную палочку с мясом

Россельхознадзор обнаружил зараженные котлеты и мясо на полках тверских и ржевских супермаркетов.

В сентябре 2019 года инспектор отдела государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках государственного задания на этот год отобрал пробы мясной продукции в торговых точках Твери и Ржева.

Специалисты ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» установили, что в пробах охлажденных котлет «По-Киевски» и в охлажденной тушке цыпленка-бройлера 2 сорта производства АО «Птицефабрика Верхневолжская» (Тверская область, деревня Рязаново) присутствуют бактерии группы кишечной палочки. Это недопустимо.

Как сообщает пресс-служба ведомства, управление Россельхознадзора по Тверской области не допускает оборот некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством Российской Федерации.