В продукции выявлено присутствие жиров немолочного происхождения.
Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы образцы сливочного масла “Традиционное 82,5%”, отобранные в одном из магазинов Твери.
Как показали результаты экспертизы, продукция была произведена с нарушением установленных норм. В ней выявлено присутствие жиров немолочного происхождения.
Фальсификат изготовлен предприятием, расположенным в Московской области, уточнили в ведомстве.
Специалистами МВЛ также исследованы пробы питьевых сливок 10%, произведенных в Подмосковье. В продукции содержались растительные стерины.
Информация о нарушениях передана в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении изготовителей.
ОБСУЖДЕНИЕ