Нарушения в ходе проверки выявили сотрудники Россельхознадзора.
Специалисты управления Россельхознадзора по Тверской области выявили нарушения при проведении проверки на оптовом складе в областной столице. Лабораторные исследования отобранных проб продукции показали, что в реализацию была направлена фальсифицированная молочная продукция.
Так, в пробе масла сливочного жирностью 82,5% ТМ «Экомилк» производства ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область) была выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
ОБСУЖДЕНИЕ