Среди прочего в продукте присутствует запрещенная пищевая добавка.
Лаборатория Россельхознадзора отобрала для проверки в социальных учреждениях Тверской области пробы сливочного масла «Традиционное», произведенного в Нижегородской и Московской областях.
Специалисты намеревались проверить продукт на наличие растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок, по жирнокислотному составу, а также на наличие остаточного количества лекарственных препаратов групп «A6. Нитроимидазолы», «B1. Сульфаниламиды» и «B1. Антибиотики тетрациклиновой группы».
Увы, чуда не случилось. Очередную партию продукта в соцучреждениях эксперты забраковали.
«В представленных пробах специалистами лаборатории были выявлены растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, недопустимая пищевая добавка: сорбиновая кислота (284,71 и 508,55 мг/кг), а также зарегистрированы нарушения в соотношениях массовых долей метиловых эфиров жирных кислот», — сообщили TVTVER.ru в лаборатории.
Эти факты ярко свидетельствуют о фальсифицированной продукции. Материалы по итогам проверки направлены в компетентные органы для принятия правовых решений.
© ТВТВЕРЬ 2025
