Сыр и сливочное масло предназначались для детей одного из районов Тверской области.
Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Тверской области, в Лесном районе были взяты пробы молочной продукции — сыра и сливочного масла. Продукты предназначались для питания детей из Лесной средней общеобразовательной школы и детского сада №2 «Солнышко».
Выяснилось, что сыр, заявленный как «Гауда» и произведенный в Карелии, содержит растительные жиры. В пробе сливочного масла, сделанного якобы по ГОСТу массовой долей жирности 82,5%, выявлена фальсификация жирами немолочного происхождения.
Отметим, подобные нарушения специалистами Россельхознадзора выявляются регулярно, причем в социальных учреждениях.
