В кафе с шаурмой в Твери нашли неизвестное мясо

Мясо использовали для приготовления и продавали людям.

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям провело внеплановую проверку кафе в Твери, которое, нарушив законодательство, принимает для изготовления блюд продукцию без электронных ветеринарных сопроводительных документов.

В результате в точке общепита был обнаружен 51,1 кг мяса и 33,1 кг молочной продукции неизвестного происхождения. При этом, как сообщили в ведомстве, все это использовалось для приготовления блюд и реализовывалось людям.

По итогам продукцию изъяли и немедленно уничтожили под контролем специалистов Россельхознадзора.

По самому кафе принимается решение о наказании в соответствии с КоАП. © ТВТВЕРЬ 2025