Эта привычка может укрепить здоровье.
Многие россияне годами подбирают для себя вариант завтрака. Утро – это то время дня, когда организм только просыпается, и очень важно дать ему не только вкусную, но и полезную пищу. Согласно исследования, опубликованным в научном журнале «Molecular Nutrition & Food Research», ежедневно на завтрак нужно выпивать стакан апельсинового сока.
Оказывается, что регулярное употребление сока этого цитрусового в начале дня меняет активность 1700 генов, связанных с работой сердца и обменом веществ. Причём изменения происходят в положительную сторону.
Учёные из США и Бразилии изучили иммунные клетки 20 взрослых людей, которые в течение двух месяцев пили по утрам две порции 100%-ного апельсиновый сок. Оказалось, что продукт улучшает работу сосудов и уменьшает воспаление. Однако результат варьировался в зависимости от массы тела человека.
Организаторы эксперимента связывают эффект с флавоноидами – содержащимися в цитрусовых антиоксидантами, которые давно считаются защитниками сердечно-сосудистой системы. Впрочем, эксперименты и проверки полученных положительных итогов такого опыта ещё впереди.
Читайте также: Учёные рассказали, чем нужно заниматься по утрам.
