В продукте содержались растительные стерины.
Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы пробы молока, отобранные в одном из психоневрологических диспансеров региона.
Как показали результаты экспертизы, в питьевом молоке 3,2% содержались растительные стерины (бета-ситостерин, брассикастерин, кампестерин и стигмастерин). Фальсификат произведен на территории Краснодарского края.
Информация о нарушениях передана в территориальное Управление Россельхознадзора по Тверской области для принятия мер в отношении предприятия-изготовителя.
ОБСУЖДЕНИЕ