Некачественным творогом кормили воспитанников детсада в Твери

В молочном продукте обнаружены растительные стерины и недопустимый консервант.

Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы образцы творога м.д.ж. 9%, отобранные в одном из дошкольных учреждений Твери.

Как показали результаты экспертизы, продукция содержала растительные стерины (бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин), а также недопустимый консервант – сорбиновую кислоту. Таким образом, производителем были нарушены установленные нормы.

Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении предприятия-изготовителя.

Фальсифицированный творог произведен предприятием, зарегистрированным на территории Верхневолжья.