На мясокомбинате в Торжке обнаружили сомнительную курятину

На мясо не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы.

В ходе проведения внеплановой выездной проверки на ОАО «Торжокский мясокомбинат» специалисты регионального управления Россельхознадзора выявили нарушение ветеринарного законодательства.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, предприятие хранило в морозильной камере, замороженную куриную шкуру без ветеринарного сопроводительного документа. Таким образом, невозможно было установить ни территориальное и видовое происхождение продукции, ни его санитарное состояние.

По факту нарушения в отношении мясокомбината было возбуждено дело об админправонарушении. На предприятие наложили штраф и выдали предписание об устранении нарушений.